Hähnchenbrust und Lachs (ab 25 Personen)
Hähnchenbrustfilet „Maredo“ mit Pfifferlings-Karottengemüse mariniert mit einer Pfeffer-Orangen-Marinade, frischer Lachs auf einem Fenchel-Tomaten-Gratin, feine, in Olivenöl geschwenkte Rosmarinkartoffeln und Butterspätzle. Noch einen schönen Korb Partybrötchen, fertig ist der Gaumenschmaus.
pro Person 20,90 €